2024.04.30
鮎懐石のご案内
新緑のもみじは日に日に濃さを増し、爽やかな風が庭を通り抜けております。
今年も恒例の鮎懐石を6月1日より、始めさせていただきます。
鮎を骨ごと筒切りにして洗いにかけた“鮎の背越し”、炭火でこんがり焼き上げた”鮎の塩焼き”を始め、“鮎の香味揚げ”や“鮎御飯”など、旬の鮎をふんだんに使った期間限定の特別懐石です。
お一人様 16,500円 (税込、サービス料別)
※鮎懐石は前日までの要予約となっております。
2024.04.30
新緑のもみじは日に日に濃さを増し、爽やかな風が庭を通り抜けております。
今年も恒例の鮎懐石を6月1日より、始めさせていただきます。
鮎を骨ごと筒切りにして洗いにかけた“鮎の背越し”、炭火でこんがり焼き上げた”鮎の塩焼き”を始め、“鮎の香味揚げ”や“鮎御飯”など、旬の鮎をふんだんに使った期間限定の特別懐石です。
お一人様 16,500円 (税込、サービス料別)
※鮎懐石は前日までの要予約となっております。